落ち着いた雰囲気で楽しむ食体験
コンセプト
選び抜いた旬の食材と独自の調理技術で、上質なメニューを提供しています。料理に深い愛情と細やかなおもてなしを、お客様に感じていただくために心を尽くしています。
選び抜いた魚介やこだわりを紹介
ブログ
熟練の職人が作る季節のおすすめネタと厳選素材などを紹介しており、産地情報や店の雰囲気も共有しています。
お客様が安心して楽しめる食体験を提供しています。
産地やアレルギー情報などを紹介
よくある質問
食材の産地、アレルギー対応など、よくあるご質問への回答を提供します。営業時間や休業日の詳細も含め、全てのお客様が安心してご来店いただけるよう努めています。
- テイクアウトはやっていますか?
- テイクアウトはしておりますが、新鮮なお料理を届けるため距離に制限を掛けています。まずはお問い合わせください。
- 予約をせずに当日来店しても大丈夫ですか?
- 当日予約なさらずとも来店することはできますが、お席が一杯の時はご迷惑をおかけしますので、できればご予約をしていただいたほうが確実にご案内出来ます。
- 釣り魚は何がありますか?
- 天候によっては釣りに出られない場合もございますので、インスタグラムまたはブログより確認頂きますと幸いです。
- 席数はいくつありますか?
- カウンター8席、個室4名(最大6名)がございます。
- ランチは毎日やってますか?
- ランチは土曜日・日曜日・月曜日のみ営業です。
釣り魚が多い時は昼間に仕込みしますので、ランチ営業出来ない日もございます。お電話等でご確認頂けますと幸いです。
料理をさらに楽しめる知識を発信
コラム
業界の動向、歴史、そして季節の影響による味の変わりゆく面白さを解説いたします。
お客様が知識を深めつつ楽しんでいただけるように尽力しています。
当店のお客様の声はこちら
お客様の声
魚ごとに美味しくなる時期を計算され、大将こだわりが楽しめるお店です。さらに心遣いがありリーズナブル!!また、伺いさせていたします。
(Translated by Google)
This is a restaurant where you can enjoy the chef's special attention to detail, with the timing of each fish being carefully calculated to be at its best. Even more considerate and reasonable! ! I would like to visit you again.
しん
美味しいし、お魚新鮮でいいです!
こだわりの魚がたくさん!
ただ、少し高めの設定かもですね
(Translated by Google)
It's delicious and the fish is fresh!
Lots of special fish!
However, the settings may be a little high.
Yoo
ランチのテイクアウトを予約してお願いした。祝日ということで一人前3000円。とても美味しく大満足。これで3000円は大変安いと思った。また是非お願いしたい
(Translated by Google)
I made a reservation for takeout lunch. Since it was a public holiday, it was 3000 yen per person. Very delicious and very satisfying. I thought 3000 yen was very cheap. I would like to request it again
tail long
金指英彦
丁寧な仕事で刺身も一品も寿司も美味しかったですね!大将と女将さんの対応も優しく通いたくなる寿司屋になりました‼️
(Translated by Google)
The work was done with great care and the sashimi and sushi were delicious! It has become a sushi restaurant that you will want to visit because the owner and the landlady are kind to you! ️
鱸鱪
Kou